Zapraszamy na Dzień Folkloru Borowiackiego
17 lipca 2014
W sobotę (19.07) w parku przy Placu Zamkowym po raz kolejny odbędzie się Dzień Folkloru Borowiackiego.
W programie:
- Występy folklorystycznych zespołów: Bysławskie Frantówki, kapela Purtki, Kościerzyna, kabaret Trójka – widowisko „Na swojską nutę”, Pomorze;
- Warsztaty i pokazy starych i ginących zawodów i rzemiosła: garncarstwo, prząśnictwo, powroźnictwo, haft, rzeźbiarstwo, kiermasz twórczości ludowej i użytkowej, pokaz interaktywnego gospodarstwa chłopskiego, pokaz przędzenia owczej wełny na kołowrotku, prezentacja wyrabiania masła w kierzance i lepienia pierogów z degustacjami, pokaz pracy zabytkowego traktora i przejażdżki, borowiackie konkurencje, degustacja regionalnych potraw w gospodzie borowiackiej i na stoisku KGW.
Oto czym będą raczyć w borowiackiej gospodzie:
- kuglunki czyli kluski z kwaszoną kapustą;
- jajko sadzone z dukanymi kartoflami ze szpyrką i maślunką;
- kurzejki w śmietanie z dukanymi kartoflami;
- pierogi z kapustą i grzybami;
- pierogi z twarogiem i śmietaną zalewane;
- polywka na maślunce;
- flyndze czyli placki kartoflane;
- pstrąg smażony z krylkami i surówką
- napój miantowy;
- arbata;
- bonkafe;
- szneki.
Przygotowane konkursy:
- wyścig kulungów;
- kulanie balotu słomy;
- szukanie gwoździa w stogu siana;
- bieg z szuńdami;
- wyścig w szlorach;
- młocka cepem tradycyjnym.
Źródło: TOK Tuchola (tok.tuchola.pl)
Dodaj komentarz