Dosłowny przedsmak Wielkanocy
W niedzielę (17.03) w Gminnym Ośrodku Kultury w Śliwicach odbył się Wielkanocny Konkurs Kulinarny Dla Mieszkańców Gminy Śliwice. Konkurs po raz pierwszy skierowany był nie tylko do Kół Gospodyń Wiejskich. Udział mogły w nim wziąć osoby indywidualne oraz grupy nieformalne. Do konkursu stanęło 6 uczestników. Do oceny należało przedstawić najsmaczniejszą słodką i słoną potrawę wielkanocną. Ocenie podlegały: smak potraw, dekoracja potrawy i dekoracja stołu. Po raz pierwszy jury nie tylko nagrodziło zwycięzców w łącznej punktacji (smak, dekoracja potrawy i dekoracja stołu), ale także ogłosiło zwycięzców w poszczególnych kategoriach.
Za najsmaczniejsze uznano potrawy przygotowane przez Sołectwo Okoniny (pasztet i pascha). Najpiękniej udekorowane potrawy zaprezentowała pani Dorota Kłosowska (pasztet i sernik). Za najpiękniejszy uznano stół regionalny zaprezentowany przez panią Genowefę Glaza – Nispel.
W łącznej punktacji:
I miejsce zdobyło KGW Lińsk (sernik oraz biała kiełbasa zapiekana);
II miejsce zdobyło Sołectwo Okoniny (pasztet i pascha);
III miejsce zdobyło KGW Brzeźno (kaczka faszerowana i chatka Baby Jagi).
Zwycięzcy otrzymali atrakcyjne nagrody rzeczowe oraz pamiątkowe dyplomy. Dyplomy za udział w konkursie oraz nagrody pocieszenia przygotowano także dla pozostałych uczestników konkursu. Podczas imprezy można było zakupić świąteczne dekoracje i prezenty przygotowane przez Przedszkole „Borowiaczek”, Urszulę Redzimską i Marię Pozorską.
Wielkanocne potrawy oraz stoły oceniało jury w składzie Renata Borowiecka – Gutsze – współtwórczyni „Ptasiej wioski”, współzałożycielka Stowarzyszenia na Rzecz Pamiętowa i Adamkowa, malarka, projektantka profesjonalnej kolekcji sukien ślubnych pn. „Panny z Borów”; Iwona Piesik – pracownik Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Tucholi, specjalistka do spraw współpracy z KGW oraz Karol Gutsze – Naczelnik Wydziału Promocji i Sportu Starostwa Powiatowego w Tucholi, Członek Lokalnej Grupy Działania „Bory Tucholskie”, Prezes Stowarzyszenia na Rzecz Pamiętowa i Adamkowa, Współtwórca wielokrotnie nagradzanej „Ptasiej wioski”.
Wiecej zdjęć TUTAJ.
Źródło: GOK Śliwice (goksliwice.pl)
1 komentarz